Питание ребенка при ожирении

Рубрика: Питание ребенка | Просмотров: 2697


В начале лечения ожирения детям с целью адаптации к новому питанию в течение двух недель назначают физиологическую диету, которая для них является разгрузочной, а затем постепенно переводят их на диеты со сниженной калорийностью.

Показаны нежирная говядина, телятина, кролик, курица, треска, молоко и обезжиренные молочные продукты, сырые овощи, несладкие фрукты с большим количеством клетчатки, увеличивающей чувство насыщения, но плохо усваивающейся. Сливочное масло на 30-40% замещается растительным; рекомендуются специализированные сорта масла, рекомендованные людям с избыточным весом.

Исключают сахар, сладости, манную крупу, консервированные соки, пряные и соленые продукты, копчености, крепкие бульоны, острые приправы. Вместо сахара используются сахарозаменители.

Объем жидкости уменьшают за счет первого блюда (на 40-50%). Число приемов пищи увеличивается до 5-6 в сутки при соответствующем снижении объема порции.

С целью профилактики жировой инфильтрации печени в диету включаются продукты, богатые ли-потропными веществами, - творог, мясо, желток, растительное масло. Детям с III степенью ожирения показаны разгрузочные дни (один - в 7-10 дней) - мясной (отварное мясо со свежими овощами без хлеба) или кефирный (кефир дробными порциями без сахара и хлеба).

Лечение голоданием в детском возрасте категорически запрещается.




Kaзьмин B.Д.

По материалам сайта: http://www.bankreceptov.ru/child/child-0058.shtml



Читайте также:

Современное питание для малыша

Казалось бы, что нового можно придумать в этой вечной области детского питания? Соки, фрукты, манные кашки... Однако наука не стоит на месте. И экология, к сожалению, тоже. Все больше сегодня малышей, трудно переносящих белковую пищу, казалось бы, так необходимую растущему организму. Но, увы, коровье молоко сегодня «не приемлют» практически все дети, многие «отказываются» уже и от самого гипоаллергенного - соевого. Даже искусственные смеси для недоношенных нынче готовят максимально обедненными белком.

Чем полезны детские супы?

Все родители мечтают, что бы их ребенок рос здоровым и крепким малышом, хорошо развивался в физическом и интеллектуальном плане. Пища - источник всех необходимых микроэлементов, питательных веществ и витаминов для развития и роста, поэтому тема правильного питания очень актуальна. Особенно полезны для детского пищеварительного тракта первые блюда: молочные супы, супы на бульонах, супы-пюре.

Расширяем меню малышей

Стоит с большой осторожностью отнестись к введению прикорма, так как организм ребенка привык получать только грудное молоко или адаптированную смесь. Главный совет — не торопиться! Чтобы избежать пищевой аллергии и проблем с пищеварением, стоит знать все тонкости расширения рациона питания вашего малыша.




Новое на сайте:

 
Трек Hot Wheels и машинки
Распаковка и игра с машинками на треке Хот Вилс с элементами образования....
 
Play Doh - учим транспорт и цвета
Выдавливаем транспорт из пластилина ПлейДо с помощью формочек. Видео для детей....
 
Вредные детки кушают волшебные конфеты M&M's
Как вредные детки кушали конфеты M&M's и окрашивались в цвет конфет....
 
Play Doh - учим цвета с детской модой
Обучающее видео для детей. Изучаем цвета, выдавливаем формочками из пластилина Плей До детскую одежду....
 
Детская кухня: готовим тортик из игрушечных продуктов
Готовим тортик из игрушечных продуктов. Детская кухня, играем вместе....

Популярное у нас:

 
Сценарий Дня Рождения
Сценарий праздника дня рождения для детей дошкольного возраста. Мероприятие создано по сказке «Теремок»....
 
Какой должна быть няня?
Няня для любимого вашего чада обязана быть практически идеальной: хорошей, заботливой, трудолюбивой, образованной, аккур...
 
Теория обновления крови
Методика "обновления крови" основывается на том, чтом кровь у мужчин обновляется раз в 4 года, у женщин - раз в 3 года. ...
 
Травка зеленеет
Травка зеленеет,Солнышко блестит;Ласточка с весноюВ сени к нам летит.С нею солнце крашеИ весна милей...Прощебечь с дорог...
 
Как сбить температуру у ребенка?
Самую высокую отметку по повышению температуры занимают самые маленькие дети, что и является причиной для обращения за м...