Если дети плохо учатся в школе, то проблема может заключаться не в их интеллектуальных способностях, а в недостаточном или неправильном питании для детского мозга.
Мозг растущего человека - это довольно голодный орган, который поглощает огромное количество питательных веществ из попадающей в организм пищи, сообщает интернет-издание "Живем здорово".
Поэтому, очень важно давать детям правильную пищу для их нормального развития. Вот десять видов продуктов, благоприятно влияющих на работу головного мозга, которые стоит включить в детскую диету:
1. Лосось. Жирная морская рыба содержит полезную для мозговой функции жирную кислоту омега-3, употребление которой улучшает когнитивную функцию мозга.
2. Яйца. Желтки содержат холин, элемент улучшающий память.
3. Арахисовое масло. Арахис - источник витамина Е, антиоксиданта, защищающего нервные мембраны в мозгу.
4. Цельное зерно. Человеческий мозг для нормального функционирования требует определенное количество глюкозы. Цельное зерно содержит и глюкозу и клетчатку (регулирующую сколько глюкозы поступает в кровь), а также витамины группы Б, питающие нервную систему.
5. Овсянка. Овес - это лучший завтрак для ребенка, потому что содержит витамин Е, Б, калий и цинк. Эти элементы и витамины помогут вашим детям полностью реализовать свой интеллектуальный потенциал.
6. Ягоды. Клубника, черника, вишни, малина, ежевика и пр. содержат антиоксиданты, предотвращающие раковые заболевания. Исследования показали, что в частности клубника и черника улучшают память, а семена в малине, клубнике, ежевике и землянике богаты омегой-3.
7. Бобовые. Очень полезна фасоль, горох, нут (бараний горох) и чечевица, благодаря содержанию протеина и так называемых сложных углеводов (которые незначительно повышают уровень сахара в крови) и клетчатки, плюс витаминов и минералов.
8. Разноцветные овощи. Помидоры, брокколи, баклажаны, тыква, морковь, шпинат, болгарский перец, кукуруза - овощи ярких насыщенных цветов содержат большое количество антиоксидантов, восстанавливающих поврежденные клетки.
9. Молоко и йогурт. Молочные продукты богаты протеином и витаминами группы Б - важный компонент роста мозговой ткани, образования нейротрансмиттеров и энзимов.
10. Нежирная говядина. Нежирное мясо - источник железа и цинка, способствующие улучшению когнитивной функции мозга. Употребление нежирного мяса вместе с пищей, богатой витамином С (помидоры, болгарский перец, апельсины, клубника) улучшают усваиваемость железа в организме.
По материалам сайта: podrobnosti.ua
Каким должен быть рацион ребенка
Читайте также:
Вкусные… ТАБУ
Сегодня детские врачи и диетологи все больше сходятся во мнении, что рассказы о чудодейственной полезности экзотических продуктов для малышей — не более чем миф. Да, у ребенка дошкольного возраста очень активный обмен веществ, а следовательно, для того, чтобы покрывать энергетические затраты, ему необходима калорийная и богатая всякими полезностями пища. Но в погоне за калориями и редкими витаминами не следует забывать о том, что система пищеварения у крохи еще незрелая. Особенно это касается поджелудочной железы, которая созревает только к 6–7 годам.
Диетические сладости
Ребенку очень трудно объяснить, что сладости плохо влияют на его зубки и желудок. Да и ты вряд ли можешь равнодушно пройти мимо кондитерской. Научись выбирать «правильные» сладости. Если у ребенка аллергия, тебе необходимо четко знать, что можно, а чего нельзя твоему крохе.
Какое мясо полезнее всего малышам
Пытаясь составить оптимальный рацион для ребенка первого года жизни, родители вечно спорят: готовить еду самим или покупать уже готовую в магазине, что должно быть в составе детского питания. Самая горячая полемика обычно ведется вокруг мясных продуктов. Многие любящие бабушки, основываясь на собственном опыте, советуют дать попробовать ребеночку мясо чуть ли не с первых месяцев. А что по этому поводу думают специалисты?
Читайте также:
Вкусные… ТАБУ
Сегодня детские врачи и диетологи все больше сходятся во мнении, что рассказы о чудодейственной полезности экзотических продуктов для малышей — не более чем миф. Да, у ребенка дошкольного возраста очень активный обмен веществ, а следовательно, для того, чтобы покрывать энергетические затраты, ему необходима калорийная и богатая всякими полезностями пища. Но в погоне за калориями и редкими витаминами не следует забывать о том, что система пищеварения у крохи еще незрелая. Особенно это касается поджелудочной железы, которая созревает только к 6–7 годам.
Диетические сладости
Ребенку очень трудно объяснить, что сладости плохо влияют на его зубки и желудок. Да и ты вряд ли можешь равнодушно пройти мимо кондитерской. Научись выбирать «правильные» сладости. Если у ребенка аллергия, тебе необходимо четко знать, что можно, а чего нельзя твоему крохе.
Какое мясо полезнее всего малышам
Пытаясь составить оптимальный рацион для ребенка первого года жизни, родители вечно спорят: готовить еду самим или покупать уже готовую в магазине, что должно быть в составе детского питания. Самая горячая полемика обычно ведется вокруг мясных продуктов. Многие любящие бабушки, основываясь на собственном опыте, советуют дать попробовать ребеночку мясо чуть ли не с первых месяцев. А что по этому поводу думают специалисты?