Каковы особенности питания ребенка при остром гастрите? При остром гастрите в начале заболевания проводится пищевая разгрузка на 6-12 ч. Вводят небольшими порциями 5%-ный раствор глюкозы, раствор Рингера. При рвоте жидкость вводят внутривенно; после прекращения рвоты дают отвары фруктов, овощей, рисовый отвар.
* Через 12-24 ч назначают овощное пюре, жидкие каши, суп, бульон с сухарем.
* Через 3-4 дня мясное пюре, затем отварные мясо, рыбу, а также творог, сливочное масло.
* Через 5-7 дней ребенка переводят на диету, соответствующую его возрасту, но химически и механически щадящую, применительно к диете № 1Б.
* Через 2-3 недели больному дают обычную пищу.
Детям, страдающим хроническим гастритом, в период обострения на 3-7 дней назначается диета № 1Б (пища в пюреобразном виде, протертые вегетарианские супы, отварные мясо и рыба, молоко). Число приемов пищи - 6-8. Исключаются сокогонные, острые, пряные, соленые продукты.
С 3-4-й недели больного переводят на диету № 1 с 4-5-разовым питанием.
Длительность диетотерапии определяется сроками наступления стойкой ремиссии.
При хроническом гастрите с секреторной недостаточностью показана умеренно механически щадящая пища. Для усиления секреции допускаются слегка поджаренные мясо и рыба, мясные, рыбные и овощные супы, вымоченная сельдь, икра, чай, кофе.
Исключаются вещества, долго задерживающиеся в желудке и раздражающие его слизистую оболочку (тугоплавкие жиры, растительная клетчатка).
Kaзьмин B.Д.
По материалам сайта: http://www.bankreceptov.ru/child/child-0050.shtml
Питание ребенка при гастрите
Читайте также:
Бананы полезны всем
Бананы - удивительная еда - это сказочный фрукт: прекрасно утоляют голод, снабжают организм энергией и полезными веществами. Имеют удобную природную упаковку. Даже у маленьких детей почти не встречается аллергии на бананы. Недаром их часто включают в детское питание. Взрослые тоже их едят с удовольствием - за исключением тех, кому вреден сахар. Энергетическая ценность бананов - 90 килокалорий на 100 граммов.
Из какой посуды кормить ребенка?
Существует множество литературы о детском питании, где родители могут найти ответы на все интересующие их вопросы. Но при этом практически нигде нет информации о посуде, в которой следует готовить и из которой нужно кормить малыша. Ответить на самые распространенные вопросы о ее безопасности мы попросили специалистов научного центра охраны здоровья детей и подростков РАМН и НИИ гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана.
Лакомство для лакомки
Одно из самых приятных воспоминаний детства - родители дают нам с подружкой по 20 копеек и мы бежим в палатку, где продают мороженое. Она покупает фруктовое, а я в вафельном стаканчике с розочкой. Вкус того мороженого незабываем. Что-то меняется, а что-то остается неизменным. Современные дети тоже не могут спокойно пройти мимо веселого киоска, где в витрине выставлены всевозможные брикеты.
Читайте также:
Бананы полезны всем
Бананы - удивительная еда - это сказочный фрукт: прекрасно утоляют голод, снабжают организм энергией и полезными веществами. Имеют удобную природную упаковку. Даже у маленьких детей почти не встречается аллергии на бананы. Недаром их часто включают в детское питание. Взрослые тоже их едят с удовольствием - за исключением тех, кому вреден сахар. Энергетическая ценность бананов - 90 килокалорий на 100 граммов.
Из какой посуды кормить ребенка?
Существует множество литературы о детском питании, где родители могут найти ответы на все интересующие их вопросы. Но при этом практически нигде нет информации о посуде, в которой следует готовить и из которой нужно кормить малыша. Ответить на самые распространенные вопросы о ее безопасности мы попросили специалистов научного центра охраны здоровья детей и подростков РАМН и НИИ гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана.
Лакомство для лакомки
Одно из самых приятных воспоминаний детства - родители дают нам с подружкой по 20 копеек и мы бежим в палатку, где продают мороженое. Она покупает фруктовое, а я в вафельном стаканчике с розочкой. Вкус того мороженого незабываем. Что-то меняется, а что-то остается неизменным. Современные дети тоже не могут спокойно пройти мимо веселого киоска, где в витрине выставлены всевозможные брикеты.